2020-04-14

鲜槟榔3种不同食用方式对小鼠免疫功能的影响

摘 要：该文旨在通过小鼠喂养试验，探讨鲜槟榔3种不同食用方式对小鼠生长及免疫功能的影响，为槟榔的安全性评价提供参考。通过制备3种不同食用方式鲜槟榔的水提物，定时定量灌胃小白鼠，记录小白鼠的生长特性并定期测定其免疫指标。

2020-04-14

海南槟榔栽培技术要点及病虫的防治

摘 要：为了提高海南地区槟榔生产水平规范槟榔栽培技术，笔者对海南槟榔栽培高产栽培技术及病虫害的防治进行了探讨。

2020-04-16

微波对槟榔干果杀菌效果及其品质的影响

以槟榔干果为材料，研究微波对槟榔干果杀菌效果及其品质的影响，采用单因素法和多因素正交法优化槟榔干果微波杀菌的工艺条件。结果表明，在微波频率2450MHz，微波功率为850W，装载量为(9.50.01)kg/m2，微波处理75s后，密实袋封口，常温贮藏180d，处理组槟榔干果中菌落总数…

2020-04-16

万宁市南部地区槟榔黄化病情调查

目的了解海南省万宁市南桥镇、长丰镇、南林农场和兴隆农场等地区的槟榔黄化病病情。方法规范地调查采样并进行鉴定。结果被调查地区槟榔黄化病的平均发病率为39.60％，平均病情指数为22.92。结论槟榔黄化病在该地区有快速蔓延之势。

2020-04-16

万宁市槟榔种植业现状及健康持续发展措施

槟榔被列为四大南药之首，发展前景广阔。本文概述了目前万宁市槟榔生产中存在的主要问题，着重从测土配方施肥、种植品种选择、水分管理以及病虫草害防治等生产技术方面提出万宁市槟榔种植业的具体化发展措施，旨在解决槟榔生产中的瓶颈问题，为促进万宁市槟榔种植业健康持…

2020-04-16

四大南药资源开发利用现状分析

“四大南药”主要指槟榔、砂仁、益智、巴戟天，在我国药用历史悠久，应用范围广泛。笔者主要从“四大南药”的资源分布情况、开发利用现状方面进行简要的综述，同时针对开发利用中存在的问题，提出对策和建议，以期为 “四大南药”资源及其可持续开发利用提供理论依据。

2020-04-16

食用青果槟榔加工工艺研究

研制了一种无卤水的新型食用青果槟榔。取消现有槟榔普遍使用的卤水制作工艺，改良槟榔果加工过程并选用合适的香精香料，结果表明，护色、原果预处理、食用香精香料的使用、炮制等显著影响槟榔产品质量。不加卤水可以加工出风味独特的食用槟榔。