海南省槟榔种植及加工现状
槟榔属棕榈科槟榔属植物,为热区重要的经济作物之一。槟榔果中具有多种人体所需的营养元素和有益物质,尤其是种子中的单宁和多种生物碱使得槟榔具有很高的药用价值。然而,目前海南省生产中的槟榔栽培品种较为单一,而且海南省对槟榔采后保鲜与加工产业较为落后。本文总结…
槟榔单次及多次服用兴奋作用比较研究
摘 要:目的 比较口味王和成天下槟榔、口味王精制青果服用槟榔、即溶咖啡饮品、红牛维生素功能饮料等四种产品兴奋作用的特性和差别,为广大消费者选择槟榔产品提供依据。方法测定4种产品单次及多次服用对小鼠自主活动次数的影响。结果 单次服用下,口味王精制青果服用槟榔…
槟榔碱降血脂功能的研究
曾垂烨 刘美君 袁鑫 丁蓉 尹乐 米文生摘要:目的探究槟榔碱是否能降低高血脂大鼠的血脂各项指标,进一步推测槟榔对人体是否有降血脂的作用。方法通过人工喂养高脂乳剂的方法建立高血脂大鼠模型,以不同剂量的槟榔碱试剂灌胃建立槟榔碱干预组模型,实验分为空白组、高血脂模…
深加工
2020-04-08
槟榔检测技术的研究与应用
对于不同形状、尺寸、质量、密度、颜色等物理化学特征的原材料、矿石、矿物、农副产品一般利用振动筛、分级筛、磁力选送、气力抛送、浮力分层、凝固与汽化等设备和仪器对产品实施半自动或全自动检测、分类和除杂;对于不同形状、尺寸、密度、颜色、表面粗糙度、化学成分等…
2020-04-17
响应面法优化槟榔中多酚提取工艺条件的研究
采用响应曲面法,建立了温度,甲醇浓度,料液比,对槟榔多酚提取率影响的二次多项回归模型。验证了模型的有效性。响应曲面分析表明,随着温度和甲醇浓度的增加,槟榔多酚提取率呈先上升,后下降趋势,随着温度和料液比的增加槟榔多酚提取率逐渐增加。
2020-04-15
HPLC法测定槟榔中的多酚类物质
采用高效液相色谱法对槟榔中的多酚类物质进行分析。用甲醇提取槟榔中的多酚类物质,并依次用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇萃取,萃取物经抽真空浓缩,流动相定容,高效液相色谱法测定。
2020-04-15
槟榔酚类物质生理活性研究进展
槟榔(ArecacatechuL.)属棕榈科热带珍贵药用植物,主要产于我国的海南、云南等省以及印度、马来西亚等国家。槟榔果实为咀嚼嗜好品,又可药用,在我国被列为四大南药之首。虽然槟榔在国内外已经引起人们的关注,但对槟榔的功能性研究还存在很多缺憾。为了进一步寻找槟榔中…
2020-04-15
槟榔碱、氢溴酸槟榔碱的急性毒性研究
绦虫病是人畜共患寄生虫病,可使幼畜生长发育受阻,生产性能下降,甚或死亡,不仅可造成巨大的经济损失,而且严重妨碍了畜牧业的发展和公共卫生健康。
2020-04-14
槟榔鞣质水解条件的优化及其对多酚抗氧化活性的影响
为探讨槟榔鞣质水解最优条件以及水解对槟榔多酚体外抗氧化活性的影响,以醋酸为水解剂,鞣质含量为试验指标,利用正交设计对槟榔鞣质水解工艺进行了优化。结果表明:在70℃下,用2.5倍体积的冰醋酸水解40min,鞣质质量分数由36.80%降至28.86%。研究结果可为植物多酚的理论…
2020-04-15
抗抑郁药用植物研究进展
近年来,虽然药用植物被用于临床治疗精神紊乱和行为异常等相关性疾病,如:抑郁、焦虑、癫痫、记忆力衰退、失眠、老年痴呆和药物中毒等,但是,有关药用植物抗抑郁作用的研究性报道较少,且不够系统。本综述主要归纳和总结了具有抗抑郁作用的药用植物及其活性提取物,包括…