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深加工

2020-04-15

槟榔药用和食用安全性研究概况

槟榔不仅为我国常用中药材,还是东南亚和我国传统食品之一。近年来相关报道提出槟榔对人体安全具有一定的危害。现就对槟榔的使用方法沿革和安全性进行综述,探讨槟榔对人体健康的影响,并针对槟榔安全性提出相关建议,为槟榔药用和食用产业的健康发展提供参考。

2020-04-12

槟榔的药理研究进展

综述了槟榔对神经系统、消化系统、心血管系统、泌尿及生殖系统的药理作用。槟榔对多种寄生虫都有抑制或杀灭作用,能兴奋.胆碱受体,促进小鼠胃肠推进运动,抑制幽门螺旋杆菌、许兰氏黄癣菌、流感病毒,并有一定的致癌和遗传毒性。

2020-04-02

槟榔的化学成分及药理研究进展

槟榔为棕榈科植物槟榔的干燥成熟种子,原产马来西亚,在我国福建、台湾、海南等地有栽培,又名仁频,宾门,橄榄子,大腹子,青仔,榔玉等。味苦、性辛、温,归胃、大肠经,具有杀虫消积,降气,行水,截疟的功效,入药历史悠久,疗效确切,是中医常用的驱虫、消积药物。近…

2020-04-01

基于多元统计分析的食用槟榔及药用槟榔主要化学成分的含量对比研究学成分的含量

目的:研究食用槟榔及药用槟榔中主要化学成分的含量差异。方法:采用高效液相色谱法(HPLC)和磷钼钨酸/干酪素紫外-可见分光光度法(UV)分别测定药用槟榔饮片、食用槟榔中槟榔碱和鞣质的含量,并采用方差分析和主成分分析法对主要成分的含量进行多元统计分析。结果:针对…

2020-04-14

槟榔壳多酚组分及抗氧化活性的测定

建立测定槟榔壳中多种酚类物质的高效毛细管电泳方法,分析不同浓度和不同pH值硼酸缓冲液对10种标准品的分离效果.最后确定最佳缓冲液为0.1mol/L,pH9.0的硼酸缓冲液,萦外检测渡长为280nm,分离电压为20kV。方法简便快速,能在20min之内将10种酚类物质完全分离开

2020-04-15

不同品种槟榔果实性状及其槟榔碱含量的比较研究

槟榔为棕桐科槟榔属植物槟榔(ArecacatechuL.)的种子,树为常绿乔木;槟榔种子中含生物碱,主要为槟榔碱(Areoline)及槟榔次碱(Arecaidine)、去甲基槟榔碱(Guvacoline)、去甲基槟榔次碱(Guvacine)、异去甲基槟榔次碱(Isoguvacine)等;槟榔具有泻气攻积、杀虫行水功效,可作…

2020-04-02

槟榔化学成分和药理作用研究进展

通过查阅国内外文献,对近年来有关槟榔化学成分和药理作用研究进行综述。槟榔含有生物碱、脂肪酸、鞣质和氨基酸等化学成分,药理研究表明,槟榔具有驱虫、抗氧化和抗病原微生物等作用。通过文献综述,以期为槟榔的深入研究和开发利用提供一定的科学依据。

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