槟榔单次及多次服用兴奋作用比较研究
发布时间：2020-04-14
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陈光宇1 瞿昊宇1 何群1 罗丽华3 李路丹2 谢梦洲1,2
(1湖南省药食同源功能性食品工程技术研究中心，湖南长沙410208；
2湖南中医药大学中医诊断研究所，湖南长沙410208；3湖南口味王集团有限责任公司，湖南益阳413000)
摘 要：目的 比较口味王和成天下槟榔、口味王精制青果服用槟榔、即溶咖啡饮品、红牛维生素功能饮料等四种产品兴奋作用的特性和差别，为广大消费者选择槟榔产品提供依据。方法测定4种产品单次及多次服用对小鼠自主活动次数的影响。结果 单次服用下，口味王精制青果服用槟榔组小鼠自主活动次数最高，多次服用下：口味王和成天下槟榔组小鼠自主活动次数最高。结论 单次服用下，口味王精制青果服用槟榔兴奋作用最强，多次服用下，口味王和成天下槟榔兴奋作用最强。2种槟榔的兴奋作用比即溶咖啡饮品、红牛维生素功能饮料更强。
关键词：口味王和成天下槟榔；口味王精制青果服用槟榔；即溶咖啡饮品；红牛维生素功能饮料；小鼠自主活动次数；中药药理；槟榔
Doi:10.3969/j.issn.l672-2779.2018.24.035 文章编号1672-2779(2018)-24-0082-03
槟榔为棕榈科植物槟榔(Areca Catechu L.)的干燥成熟种子，含生物碱0.3%~0.6%,以槟榔碱为主(0.1%~0.5%)。长期的临床实践证明，槟榔具有健胃消食、行气利水、杀虫泻下、利湿除疸等功效。近年来，研究发现槟榔具有较好的兴奋作用，特别是口味王和成天下槟榔及口味王精制青果服用槟榔，备受消费者喜爱和青睐国。但口味王和成天下槟榔、口味王精制青果服用槟榔的兴奋作用与经典的、公认的、兴奋作用最好的即溶咖啡饮料和红牛维生素功能饮料究竟有何区别？口味王和成天下槟榔、口味王精制青果服用槟榔单次(短期)与多次(长期)兴奋作用有何区别？口味王和成天下槟榔、口味王精制青果服用槟榔兴奋作用的特色是什么？皆不清楚。故本实验通过观察并寻找4种产品单次及多次服用兴奋作用(小鼠自主活动次数)与服用时间的相关性，为广大消费者进一步深入了解、选择和服用口味王和成天下槟榔及口味王精制青果槟榔提供依据。
原文详见下方附件：
