海南省槟榔种植及加工现状
槟榔属棕榈科槟榔属植物,为热区重要的经济作物之一。槟榔果中具有多种人体所需的营养元素和有益物质,尤其是种子中的单宁和多种生物碱使得槟榔具有很高的药用价值。然而,目前海南省生产中的槟榔栽培品种较为单一,而且海南省对槟榔采后保鲜与加工产业较为落后。本文总结…
槟榔单次及多次服用兴奋作用比较研究
摘 要:目的 比较口味王和成天下槟榔、口味王精制青果服用槟榔、即溶咖啡饮品、红牛维生素功能饮料等四种产品兴奋作用的特性和差别,为广大消费者选择槟榔产品提供依据。方法测定4种产品单次及多次服用对小鼠自主活动次数的影响。结果 单次服用下,口味王精制青果服用槟榔…
槟榔碱降血脂功能的研究
曾垂烨 刘美君 袁鑫 丁蓉 尹乐 米文生摘要:目的探究槟榔碱是否能降低高血脂大鼠的血脂各项指标,进一步推测槟榔对人体是否有降血脂的作用。方法通过人工喂养高脂乳剂的方法建立高血脂大鼠模型,以不同剂量的槟榔碱试剂灌胃建立槟榔碱干预组模型,实验分为空白组、高血脂模…
深加工
2020-04-14
我国槟榔加工研究进展
综述了我国槟榔生产情况,以及我国的槟榔饮片加工技术、食用槟榔加工技术、槟榔贮藏保鲜与鲜食加工技术、槟榔有效成分的提取技术和槟榔食品安全研究等槟榔加工技术研究进展,并分析了我国槟榔加工产业的发展趋势。
2020-04-14
槟榔十三味丸联合阿戈美拉汀治疗抑郁症的临床研究
摘 要:目的探讨槟榔十三味丸联合阿戈美拉汀治疗抑郁症的临床疗效。方法选取2017年10月—2018年10月在中南大学湘雅二医院精神卫生中心治疗的抑郁症患者62例,根据用药的差别分为对照组(31例)和治疗组(31例)。
2020-04-14
湖南地区食用槟榔流行病学研究
摘 要:目的 探讨湖南地区居民咀嚼槟榔的原因和安全性,为槟榔的开发提供科学依据。方法采用多阶段抽样方法进行湖南省城乡居民咀嚼槟榔情况调查,运用国家规定的方法开展槟榔加工前后化学成分的检测及毒理学试验。
2020-04-07
槟榔化学成分的研究
槟榔是棕榈科(Palmae)植物槟榔似(recacatechuLinn)的成熟种子,是仅次于烟草、酒精和咖啡因的世界上第四种被广泛使用的嗜好品,在我国则是作为一种常用中药广泛用于临床医学,而在湖南等地区,经过加工的商品槟榔十分流行。因此,深入、系统地对槟榔化学成分的研究分析是…
2020-04-02
槟榔多糖的抗氧化活性及其对细胞内氧化损伤抑制作用的研究
槟榔(ArecacatechuL)是棕榈科槟榔属植物,为多年生常绿乔木,广泛分布于中非、南亚和东南亚等国家。中国也是重要的槟榔产地之一,主要集中在海南、台湾、广东等省份。槟榔果中含槟榔油、生物碱、多酚、色素等多种化学物质,具有泻气消水、杀虫去积、抑菌消炎、杀精抑排…
2020-04-02
HPLC同时测定大腹皮中4种生物碱含量
建立同时测定大腹皮中4种生物碱含量的HPLC方法,为控制大腹皮及其制剂质量提供依据。方法:采用ThermoSCX色谱柱(250mm4.6mm,5μm);乙腈-0.1%磷酸溶液(浓氨试液调节pH值为3.3)(7327)为流动相,等度洗脱;检测波长215nm;流速1.0mL/min;柱温30℃。结果:上述色谱条…
2020-04-09
海南槟榔提取物中多酚和槟榔碱的含量测定
槟榔(Areca nut,Betel nut.)是棕榈科(Palmaceae)植物槟(ArecacatechuL.)的干燥成熟种子,别名有榔玉、宾门(广东)、仁频、国马(云南)、青仔(台湾)、大腹子等。槟榔原产于斯里兰卡,在我国主要分布于广东、福建、台湾、海南、云南。槟榔是四大南药之一,其种…